首先需要明确，苦丁茶是一种中草药，牛皮癣是一种慢性、非传染性的皮肤病，其主要特征是色素失调和皮肤鳞屑增生。因此我们需要了解苦丁茶对于牛皮癣的治疗作用及其原理。
苦丁茶是一种具有清热解毒、凉血止痒等药理作用的中草药，其主要成分为咖啡碱、黄酮类化合物等。据文献资料显示，苦丁茶可有效抑制过氧化物酶（SOD）活性，并能增强肝细胞色素P450酶的活力，从而促进人体内毒素的代谢和排泄，发挥清毒功效。
但是，目前尚未有官方的临床研究证实苦丁茶可以治疗牛皮癣。尽管有一些民间偏方和案例报道称苦丁茶对牛皮癣有一定缓解作用，但由于缺乏科学的证明，该偏方并未得到医学界的认可。
除此之外，牛皮癣的治疗还包括激素外用、光疗、口服药物等多种手段，其中激素外用是目前治疗牛皮癣最常见的方法之一。其他一些治疗方法包括维生素D类激素外用、免疫抑制剂、口服细胞毒药物、生物制剂等。
因此，我们建议在治疗牛皮癣时应选择官方认可的治疗方案，避免盲目尝试不确定或未经临床验证的偏方。同时，应注意保持良好的生活习惯，加强对于牛皮癣病情的了解和掌握，保持积极乐观心态。如有病情恶化或治疗方案无效的情况，应及时求助专业医师，并接受规范的诊疗方案。
